★ほや★

1:11/20(火) 21:47 3DlU0+fI
ほやが大好きです。
またしばらく食べられないな・・・

443:11/11(水) 22:51 aj63uz1F
いいなぁ
この辺じゃ売ってなくて通販だと2000円近くからだしなかなか手が出ない

444:11/15(日) 20:30 mCLCKTMJ [sage]
>>443
いつも仙台駅で買っている店でクロネコとか来てる様子からすると通販は有るかもしれません。
ｈｐは（株）ヤマウチで検索すると出ますが、携帯から見たら、いつも買う品が出てきません。
いつも買う品は「真夏のほや」300g「ほや塩辛」170gで、どちらも630円です。
この直営店では売ってない13gで百円の真空パック入りのほや味噌焼きは仙台駅のニューデイズ各店で買えるので、帰りの電車待ちで毎日食べてます。
まあ、生には及びませんが。

445:11/16(月) 22:45 f9fjv1xo
ありがと。300gで630円かぁ
二つくらい買わないと少し足りないかな？
そうするとクール宅急便でやはり2000円ｗ
地元の魚屋とか回ればあるのかもしれないけどね。
ほやの味噌やきうってるのかぁｗ

446:11/20(金) 16:57 dL9W9ip4
食いたい

447:11/20(金) 18:47 XTAnF32Y
今日スーパーでパック入りのを買って来て今晩酌中。
最近のパック詰めのはえぐみや臭みが少ないんだな。
まぁ、夏場の天然物のさばきたてに比べれば旨みも香りも少ないし肉厚がないが、今は我慢だな。

ってか、１人じゃ食い切れないぐらい量があるんだが、加熱して酒にも飯にも合うような調理方やレシピはないかな。

448:11/20(金) 21:14 hlBxX35p [sage]
スーパーで売ってるとかうらやましい
名古屋じゃどこにもないよ
二年ほど前までは極楽のヤマナカに瓶の塩辛くらいはあったんだがなあ

449:11/20(金) 23:50 ezr1J2YO [sage]
都内だけど魚屋さんに時々頼んで入れてもらってる
築地にはあるらしいので
夏の美味しさには叶わないけどね
馴染みの居酒屋さんでも、前日電話くれたら入れとくよーって

450:11/22(日) 00:24 j0HXdi4/
なんか磯の匂いそのものって感じ･･･

451:11/23(月) 22:52 YrD7bbor [sage]
>>447
いちご煮みたいな潮汁なんかはどうかな？
出汁には貝類、貝が無ければ昆布茶にほやを入れてご飯にかけておじやにする。
山内のほやはヤフーオークションを見たらかなり有った。
送料が無いのなら試す価値有り。

452:11/26(木) 03:40 U44mNMPR
宮城に住んでるけど

ホヤは嫌いだな。

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