名古屋の回転寿司

1:06/17(土) 11:55 rG+56DBC
名古屋スレではどいつもこいつも丸忠丸忠ってうるさいから回転の話はこっちでやれや

217:09/21(月) 23:06 6MnLhFsW
>>199
>名古屋って本気のバカが多いからわからないや。
私は本気の馬鹿が多い名古屋です。
貴殿は岐阜？　三重？　三河？　

218:09/22(火) 19:08 7t82sbMO [sage]
>>208
なるほど、そう言う歴史や背景があったのか
だからどこも不味いんだな
それとも、卸した残り物を店に出してるんだろうか

ただ、卵であの値段やってる限り、もうこれ以上頑張る気無いんじゃないかと思う

219:09/25(金) 01:37 atV5Xp6y
こいこい寿司もうシャッター閉まってるけどうなったんだ？？

220:09/26(土) 03:22 Ow4dazRo
>>208 >>218
213-214やけど◯忠の親会社◯文は愛知県で一番デカイ仲卸しだ

ちなみに◯◯御殿と魚◯(名古屋市内に4店舗ぐらい)の仕入れの◯鮮は二番目な

まぁ魚◯は丸◯や◯半からも仕入れとるけど

221:09/28(月) 01:04 txRmpceW
昨夜の中京テレビPSで第1位に輝いた仙石すしって美味いのか？

222:09/28(月) 05:41 kWi31SPK [sage]
マスゴミへの手心が上位へと導きます
よって美味いかどうかは別ものと判断するのが理性的です

223:10/07(水) 20:40 UJjMJZst [sage]
>>213
自社便を走らせてる所は曜日はあまり関係無いんでは？

224:10/15(木) 02:20 eB3kj1U8
>>223
日本にある中央卸売市場は休場日が一緒なので曜日は関係あるんですよ

地方漁港から直接仕入れていたらというような事だと思うのですが回転寿司屋がネタを仕入れるのには種類と量に限界があります
天候が悪いと水揚げ無しということもあるので
地方漁港も魚をなるべく高く売りたいので中央卸売市場に卸ろします省12

225:10/15(木) 04:12 lFWBLmAD
>>220
別に伏字にしなくてもw

226:11/10(火) 08:39 noibopdk
今池のユニーに入ってる魚忠か丸忠か知らんが、職人逹バカ過ぎ。
巻物係の新人らしき若い奴は何回も積んである皿を落とし、失礼しました連発。五回目位で奥のキッチンの上司から怒鳴られアタフタ。
客のかんぴょう巻きのオーダーをしんこ巻きで作り、職人にそれ、しんこだろ！と言われても、えっ？これしんこですか？じゃあ、かんぴょうってどれですか？と真顔で言う始末。
しかもオーダーした客じゃない他の客に、お待たせしました！シンコですｗ
その際また足下で何やらぶつけて皿やら何やらがガシャンｗ
雇っていいレベルじゃない。省10

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