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【準備万端】おせちのｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ教えて！【簡単便利】
1:ぐーたら♪ 12/27 08:52 [age]
師走です。押し迫ってまいりました新年の準備。
大掃除もあるし手軽で見た目良く美味しいおせちを作りたい。
皆さんのひと工夫や裏技を是非教えてください。

元旦まではage推奨です。
252:01/09(金) 01:58 [sage]
>>249
田作り、細切り昆布と一緒に佃煮とかどうですか？
醤油味で煮ればわかんない気がする。椎茸とかも合いそう。
フードプロセッサーで粉砕して、鰹節とか昆布粉と合わせて
ふりかけとか出来ないかな？思いつきですが。
良い消費方法が見つかるといいですね。
253:01/09(金) 02:02 [sage]
>>251
黒豆は、パウンドケーキもおすすめです。
私は抹茶味のパウンドを作る時、黒豆をわざわざ買ってきます。
レシピ本にそういうケーキが載ってたので。おいしいですよ。
あんこの兄弟だと思えば色々使えます。豆乳アイスに入れたり、
アジア風ぜんざい（ココナツミルクや、牛乳を使ってお餅を入れる） 省8
254:01/15(木) 04:30
おせちがまだ残ってて工夫して食べるの大変な人が多そうage
255:01/15(木) 06:05 [sage]
あまった黒豆、蒸しパンに入れてみたよ〜。
うまかったス！

カマボコとか鶏肉とか、おせちで余った食材は、
茶碗蒸しにしたよー。エビとかも細かくきって入れちゃった。
256:02/11(水) 23:52
ちょっと揚げよう
257:02/28(土) 13:33
揚げ揚げ
258:05/01(金) 21:54
上げ
259:10/03(土) 23:40 [sage]
今からおせちの練習をしよう
260:11/08(日) 03:48
さて、そろそろ御節の準備に入りつつありますのであげます。
261:11/17(火) 23:14
そろそろ生筋子でイクラのしょうゆ漬けを作って
冷凍して保存する。
上前次1-新書写板覧設AA
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