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下
なめこ汁うますぎﾜﾛﾀｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
1:09/30(火) 20:39 +shPqFjO
でもレタスの味噌汁もおいしいよね！
211:しいたけお 11/20(金) 00:02 FN8/+ire [sage]
なめこたけっぽいの食べた記憶がある。
212:しいたけお 11/20(金) 00:07 FN8/+ire
中華だしでスープを作って刻みねぎとなめこ、
(お好みで野菜入れる)
片栗粉で軽くとろみをつけて溶き卵を入れて「中華なめこ汁」
激ウマ。
213:しいたけお 11/20(金) 01:34 RuqkkQRA
なめ茸はえのきをしょうゆ、みりん(酒)、砂糖少々で煮て冷やせばできるから、
えのきをなめこにかえて同様にやったら「なめこたけ」も出来るんじゃない？
作ったことはないけど。
えのきは風味があまりないからクセがないけど他のきのこ類だとどうなんだろうね。
214:しいたけお 11/20(金) 10:31 D6iK9lRM
なめことズッキーニと豚肉のしょうが炒め
意外な組み合わせだがうまいよ
215:しいたけお 11/20(金) 10:32 D6iK9lRM
エクストラヴァージンオリーブオイルで炒めるのがポイント
216:しいたけお 11/20(金) 11:32 D6iK9lRM [sage]
納豆となめこを餅ぎんちゃくみたいにあぶらあげにつつんで、
味噌汁に入れる
217:しいたけお 11/20(金) 15:04 iWI8XUl+ [sage]
>>216
をチゲに入れても美味い
218:しいたけお 11/20(金) 23:51 +4Ag1W57 [sage]
なめこのまわりのぬるぬるって何のためにあるの？
219:しいたけお 11/21(土) 00:05 eofueyu/ [sage]
なめこにかさが茶色い丸こいのと
全体同じ色（黄色ぽい）の茎が長細いのがある
なんで？
220:しいたけお 11/21(土) 02:18 QRyAgt9t
クラムチャウダーになめこを浮かべると意外とうまい。
上前次1-新書写板覧設AA
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