★鶏肉の手羽先・手羽元・骨付き料理スレ2★

1:10/12(月) 03:15 q+BLDZnL0
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★鶏肉の手羽先・手羽元・骨付き料理スレ★
2chｽﾚ

11:11/08(日) 04:22 8epmxkd70 [sage]
ブラ産冷凍2キロ買ってきた
とろとろに煮てやる

12:11/10(火) 02:57 RXDctbYe0 [sage]
時間かけて煮込んで置いたほろほろになった手羽を
鍋で食うのが一番ぞね

13:11/10(火) 20:56 TfxXGNE20 [sage]
マーマレード煮を作ってみた。
千切りにしたキャベツと一緒にご飯に乗せて生卵投下。
美味。

14:11/22(日) 13:46 JjOgxZLCO
クックパッドで見た、黒酢のさっぱり煮作った。ぷるっぷるでウマー

15:11/22(日) 14:22 RQhCNYZ3O
手羽元より手羽中の方が高いのは何でだろう

16:11/23(月) 10:55 QGGTsOrR0 [sage]
チューボーですよでやっていた、鶏の狩人風が美味しそうだった。
骨付き肉を開いて強めに塩胡椒、皮からぱりっと焼いたら
ワインビネガーで煮込むだけ。キノコソテーが付け合わせだった。
ガクトがゲストで、無☆だったけど。

17:11/25(水) 01:28 wJbl0UJ80 [sage]
>16
町の巨匠が作ってたのは本当に美味しそうだったね。
堺は何年やっても料理下手なままだな…

18:11/27(金) 15:42 cPzYTkpF0
手羽で鍋つくって冷蔵庫に入れといたらゼリーになった

19:11/27(金) 18:13 Z8gUoPaaO [sage]
短パン

20:11/28(土) 11:43 juoi7nX6O
手羽中（鶏スペアリブ）に塩を振り、
グリルでこんがり焼く
↓
七味とレモン汁をかける

ツマミに最高！