酒の肴～11品目～

1:08/11(火) 01:06 ZNDtPL4i0 [sage]
おいしいお酒においしい肴。
楽しく作って楽しく飲もう。
酒の肴を語りましょう。

次スレは>>980を踏んだ人が立ててください。
省28

436:11/24(火) 18:50 bSSwZcj40 [sage]
そしてブツブツに

437:11/24(火) 19:03 JolX+s7p0
秋だぞ！ナッツなら銀杏だ！
封筒に入れてレンジでチンでうまいうまい！

438:11/24(火) 19:13 4I28JOPg0 [sage]
銀杏うまいよね！
茶碗蒸しに入れるのが大好きだけど、肴としてはイマイチ。
肴にはおでんか炙って塩かなあ。

冬は軽く割って石油ストーブで焼くと部屋が臭くなるよ！

439:11/24(火) 19:35 tB3ZClfS0 [sage]
>>438
茶碗蒸しを肴に日本酒というのも乙なもの

440:11/24(火) 19:50 6jgODwdN0 [sage]
茶碗蒸しは、限界まで出汁を入れた、吸い物に近いのがスキだな

吸い物で、燗酒をちびちびかるのもイイ

441:11/24(火) 20:24 Ga2THLD40 [sage]
今の季節は牡蠣の酒蒸しが良し
牡蠣に塩を加えてフライパンで軽く炒めてから、浸るか浸らないくらいの日本酒をぶち込む
さらに火を通しながらアルコールを飛ばし、同じ酒をコップに注いで飲む準備も完了
あれば柚子でも三つ葉でも添えてさあ完成
手軽さと濃厚な旨さのアンバランスの素晴らしさと言ったらもう

442:11/24(火) 20:44 xRCaEiX20 [sage]
カシューナッツ！！！！

443:11/24(火) 23:28 hUMuCfYb0 [sage]
焼きねぎ。

444:11/24(火) 23:45 zfytSzaPO [sage]
ｼﾞｬｲｱﾝﾄｺｰﾝにｶﾗｼﾏﾖの粉まぶしてるやつ。
ﾋﾞｰﾙがすすむー！

445:11/25(水) 01:19 w+HGTuMm0 [sage]
銀杏、焼きしいたけ、しらすおろしをセットで。

秋だ～～～！

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#秋の夜長、エロﾈﾀは困らず