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即日即金バイトはココ

【作って】アンチョビ 5匹目です【使って】
348:11/01(日) 06:31 gR4islBI0 [sage]
>>346 サンマ、内臓ありでつけこみ中。

ぶつぎりにして、つけこんだ。。
もう内臓が溶けて濁り塩水になってる。
で、その濁り塩水を、コーヒーを濾過する紙(フィルタ)を使って濾過した。
良い味のナンプラーが出来た。

紙フィルターに残った沈殿物(形状、へどろw)を、フライパンにあけて、
刻みニンニクとオリーブオイルで炒めて、そこにキャベツのざく切りを投入。
で炒めて仕上げは唐辛子。

めちゃくちゃうまかったで。

サンマ本体は、相変わらず塩水に浸かり中。
内臓がなくなって、コの字になってる。w
1-AA
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