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【缶詰】保存食材のみでできる料理【乾麺】
1:07/30(日) 12:54 J19B96gW0
野菜なし、肉なし、冷蔵調味料くらいでできる料理をｵｼｴﾚ
149:10/22(木) 10:42 O+Jm6I/T0 [sage]
10年ぐらい前の俺の夏休みの自由研究によると、
わさびやからしを塗ったパンは一ヶ月ではカビなかった（室温）
またラップせずに放置したパンもカビなかった（乾燥のため）
150:10/22(木) 12:52 9Ld1Glc/0 [sage]
>>149
そういえば辛いもの(塩辛さ含め)は保存料になると聞いたことがある
151:10/22(木) 14:43 2+041ByH0 [sage]
>>149
お餅も、タッパーにわさびと一緒に入れておいたら
（塗らずにお猪口とかにいれて）
カビが生えにくかったな。
ただ、お餅がわさび風味になったけど。
チンしてから、お茶漬けの素とお湯をかけて食べたり、 省12
152:10/29(木) 03:16 gz8J8Lue0
１．茹でたショートパスタに、
２．濃い目に溶いたカップスープ（コンポタがいい）を絡め、
３．粉チーズを振ってからオーブントースターかグリルで
　　表面に焼き色が付くまで焼く。
153:10/31(土) 22:57 Dw2rm9b/0 [sage]
かなり即席で、今はまってるもの。
細めの乾麺（素麺、冷麦、長浜ラーメンに使うような細麺など）を茹でる一方、
丼で顆粒のl昆布茶か昆布だし、鰹だし、酒と、
塩、乾燥柚子を熱湯で溶いて、
そこに麺を入れて、ちょっとだけいい七味か山椒をたっぷり振る。
あっさりしてて、だしをすするとホッとする。
154:11/03(火) 21:23 JMsZ5SEy0
引きこもりでマジ月一しか買い物しない生活してると
ムショーに生野菜果物が食べたくなるよ
155:11/06(金) 16:13 k5sPD1gY0 [sage]
トムヤムペーストかトムヤムキューブ、
ニンニクチューブとナムプラーか、ほんだしを湯に溶いて、
鍋で沸騰させたところに戻した春雨を入れてしばらく煮る。
火を止めてからポッカレモンや穀物酢を入れて食べる。
（米酢は甘いから、個人的な好みだけど使わない）
省9
156:11/21(土) 07:51 m8cbes0S0 [sage]
一人暮らしを始めて、キャベツやレタスなどの野菜が意外ともつってことを初めて知った

茹がいたスパゲッティ1人前に「松茸のお吸い物」を一袋ふりかける
パスタソースが無い時にオススメ　簡単だけど食える味だ

カップ麺のカレー味や坦々麺にパスタを替え玉として使うのもなかなかいいぞ
157:11/21(土) 09:13 KX8rEfBV0 [sage]
カペリーニなどの細めのパスタに
バター昆布茶とゆかり。
パスタを炒めても、和えるだけでもいいです。
仕上げに炒りゴマをふりかける。
サラダ油の方が好みの人もいるかもしれないけど、
私はコレにかなりハマりました。
158:157 11/21(土) 09:22 KX8rEfBV0 [sage]
バターと昆布茶でした。

>>156さんのお吸い物パスタも間違いないと思うし、
松茸のお吸い物に、味見しながら酒など足して、
それでお米を炊くのも美味しいです。
その際干し椎茸を追加するのは、避けた方が無難です。
上前次1-新書写板覧設AA
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