ごま油最強伝説～The King of Cooking Oil～

1:1 04/26 19:18
ごま油が死ぬほど好きだ。
煮物、揚げ物、炒め物。いつもの料理にちょこっと一滴。
サラダ油なんか要らん！オリーブ油？逝ってよし！
そんなごま油好きが集うスレッドになれば本望。

521:06/17(水) 13:05 oC8phtDFO
具なしおむすびに胡麻油と塩かけるだけで幸せ

522:06/17(水) 20:39 kD8LXrbb0 [sage]
オニザキのごま油、いい香り。
まろやかでフレッシュ、そのまま飲みそうになる。

523:06/21(日) 12:06 w5m7fRVYO [sage]
葱を刻み塩を塗す
しんなりしたらゴマ油で和える
冷奴の上にどさっ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

524:06/24(水) 18:35 qbq0bYfn0
韓国のごま油はやはり香りが違います
南大門の裏通りにある店ではその場で絞ったごま油を売る店があり
この店のごま油は最高に香りがいいです

525:07/03(金) 13:23 l634+PckO [sage]
>>522
鬼崎のごま辣油も良いよ。
かなり高いけど。

526:07/09(木) 19:07 ZeMcxWc+0 [sage]
水切ったレタスにゴマと切ったハムを入れてごま油であえて塩と味の素うまい
あと冷ややっこにはごま油と塩とブラックペッパー

527:08/20(木) 02:18 tjp2imR+0
素麺を、ポン酢とゴマ油であえるだけでも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

528:10/20(火) 03:25 eIO7zkPv0
良スレ発見age

529:11/04(水) 00:38 UIhvpULj0
mixiで流行っている『キャベ盛り』がうますぎる
キャベツちぎる→塩昆布をまぜる（自分はここで少しチンします）→ごま油を混ぜる
ウマー

530:11/04(水) 10:36 jM+B8Sd2O [sage]
ネギを刻み、煙が出るまで熱したゴマ油でチュンッ！塩を少々。
牛タンで巻いて食う。至福の時。