まだAVって借りてるの??
女性の皆さん今の収入で満足？
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隣のヨット、ボートの船上料理
47:08/05(日) 07:15 BRYb6jpQ
>>46
旨そうだな。
関東版なら味付けは味噌がいいな。
釣った魚は美味しく完食が吉。
48:08/31(金) 08:09 hPDze/6Q
船には醤油と味醂は常備してます。
最初に釣れた魚は甘辛にして昼食のおかずにしてます。
頭の先から尻尾までシャブシャブします。
夕餉のビールにピッタリですよ。
シイラの卵は特に旨い。
49:09/03(月) 17:02 MqIi4T9w
>>35
違うぞ、凍ったまま喰うんです
シャリシャリして心地よく凍えます
50:風 10/22(月) 22:05 IvZsBT1C
特別のお客さんがあった時、一緒に船上料理する。
その日に釣った魚を、煮付け、塩焼き、酒蒸し、汁、鍋にする。
荒っぽい料理だがビールとワインで結構うまい。
天麩羅は怖くて今までやっていないが、今度挑戦する予定。
51:山本勘助 10/24(水) 07:40 ARFiOcrV
ビールと昆布つゆで煮込んだアラも旨いっすな。
52:01/16(水) 10:31 fcWE9IdP
船中泊したら酒の肴くらい作りたいな。黒麹仕込みの芋焼酎に、鯖の味噌煮と薄切りにレモンたらしたカラスミなんてどう？
うー、呑みたくなってきた(笑)
53:01/17(木) 06:25 J+2c6OwT
漁師さんは芋焼酎は避けるよ。
忘れたけど縁起が悪いらしい。
カラスミは忌み嫌うね！食べると不漁が孫の代まで続くんだってさ。
54:折戸のデ○ラー 01/17(木) 07:12 mhxbBZn5
今はコンビニなどの流通網が整備されちゃって
全国各地の名産品も都内で買えちゃうのでつまらないっす。
静岡中東部ではイルカのひものを「タレ」と言って時々売ってます。
直火で焼いて食べるのですが火加減が難しいものです。
味は中部のものは基本的に塩辛いです。特別美味しい物でもありません。
以前沼津で買ったものは甘辛く味付けしてあって山梨県の人も「オイシー」 省10
55:01/17(木) 08:42 J+2c6OwT
イルカのタレは千葉でも有名ですね。
セミ鯨とかうたっていますがイルカに間違いなし。
マヨネと醤油が合います、さっと炙る程度が決め手。
56:戦艦大和艦長 01/17(木) 22:07 Fb1IuS/l
静岡の飲み屋ではマヨネーズと一味または七味をつけてくれます。ところで
コラア！！シーシェパード！いいかげんにしねーと波動砲ぶちかますぞ！
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